Jelang acara haul abah guru sekumpul yang ke 15, Dinas Peternakan dan Perkebunan Kabupaten Banjar menurunkan tim nya ke lapangan. Kegiatan yang melibatkan dokter hewan dan petugas teknis peternakan tersebut bertujuan untuk memeriksa kesehatan ternak sapi yang akan disembelih pada hari sabtu mendatang tepatnya pada tanggal 29 februari 2020.
Adapun jumlah ternak sapi yang datang pada hari sabtu dan minggu (22 dan 23 februari 2020) sebanyak 124 ekor dan diperkirakan dalam beberapa hari kedepan akan terus bertambah.
Kegiatan ini rutin dilakukan setiap tahun adalah untuk meningkatkan pengawasan penyakit hewan menular dari ternak serta sebagai bentuk partisipasi stakeholder dalam persiapan haul guru sekumpul.
Bentuk pemeriksaan yang dilakukan adalah pemeriksaan fisik hewan untuk memastikan kesehatan ternak sehingga layak untuk dilakukan pemotongan yang sesuai dengan syariat islam.
Dilakukanya pemeriksaan kesehatan sapi sebelum dan sesudah dipotong (ante mortem dan post mortem) tersebut, Menurut Kepala Disnakbun Banjar, Dondit Bekti, guna menjamin kehigienisan daging sapi yang bakal dikonsumsi jutaan ribu jamaah yang datang ke pusat kegiatanya haul Abah Guru Sekumpul.
Rata-rata penyakit yang paling Endemik menyerang sapi selama ini yakni, penyakit cacing pada hati.
Ternak yang sudah dilakukan pemeriksaan kesehatan lalu diberi tanda dan didistribusikan ke dapur – dapur umum yang tersebar dibeberapa titik khususnya di Martapura dan sekitarnya.
Selain itu juga disampaikan himbauan untuk tidak melakukan pemotongan pada ternak betina produktif. Sesuai dengan UU Nomor 41 Tahun 2014 tentang perubahan atas UU Nomor 18 Tahun 2009 tentang Peternakan dan Kesehatan Hewan Pasal 18 ayat 4 menyatakan “Setiap orang dilarang menyembelih ternak ruminansia kecil betina produktif atau ternak ruminansia besar betina produktif. (Al Maida)
